Thursday, March 24, 2011

tonkotsu noodle

Bahan: 3 paket Tonkotsu
Nissin Mie Instan 1 / 2 Lembar
Obento Nori, iris halus 2
rashers daging asap, iris tipis 3
siung bawang merah, iris
diagonal 100g kacang polong
salju, pucat 4 butir telur, rebus
Cara membuat: 1. Tempatkan
mie dalam 1,5 lt air mendidih
dan didihkan selama 3 menit 2.
bacon Goreng sampai renyah
dan sisihkan 3. Hapus mie dari
panas, menambahkan basis
sup dan minyak bumbu 4.
Bagilah sup merata antara
empat mangkuk. 5. Top mie
dengan daging asap, kacang
polong salju dan bawang prei.
6. Top dengan telur rebus dan
strip nori.

No comments:

Post a Comment

comment disini